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VENFISK GmbH . Warnowpier 431 . 18069 Rostock






Sortiment Bearbeitung Verpackung
MARINADEN
Bismarckhering 5 kg/ Eimer
Rollmops 5 kg/ Eimer
Brathering 5 kg/ Eimer
Bratheringsfilet 5 kg/ Eimer
Bratrollmops 5 kg/ Eimer
Gabelrollmops 3 kg/ Eimer
Seelachsschnitzel 5 kg/ Eimer
MATJES
Matjesdoppelfilet 100g/ St.
Matjeshering gekehlt 5 kg/ Eimer
Matjesfilet
in Öl 2,5 kg/ Eimer
Matjesfilet
Kräuter/ Rauch/ Gartenkräuter
in Öl 2,5 kg/ Eimer
DELIKATESSEN
Warnemünder
Gabelrollmops
oH 3 kg/ Eimer
12 x 200 g/ Glas
Warnemünder
Chilliroller
oH 3 kg/ Eimer
12 x 200 g/ Glas
Warnemünder
Weinroller
oH 3 kg/ Eimer
12 x 200 g/ Glas
Heringsröllchen in Öl 12 x 220g/ Schale
Heringsröllchen mit Käse in Öl 12 x 220g/ Schale
Gabelrollmops
mit Pflaume
oH in Öl 12 x 180g/ Glas
Gabelrollmops
mit Kirsche
oH in Öl 12 x 180g/ Glas
Heringshappen Delikat
nach Matjesart
in Öl 9 x 220g/ Schale
Sprotten geräuchert in Öl 9 x 200g/ Glas
Sprotten mariniert 6 x 200g/ Glas
Anchovis in Öl 12 x 150g/ Becher
Garnelen in Lake 6 x 1,5 kg/ Becher
Black-Tiger-Garnelen in Knoblauchöl 6 x 1,5 kg/ Becher
Flußkrebsschwänze in Lake 6 x 1,5 kg/ Becher
Flußkrebsschwänze in Honig/ Senf Marinade 6 x 1,5 kg/ Becher

LEGENDE | Sortiment

mH =
mit Haut

oH =
ohne Haut

amK =
ausgenommen mit Kopf

aoK =
ausgenommen ohne Kopf

vmK =
voll mit Kopf

mK =
mit Kopf

oK =
ohne Kopf

oKmS =
ohne Kopf mit Schale

kf =
küchenfertig

tk =
tiefgefroren

IQF =
einzeln gefroren

IWP =
einzeln in Folie verpackt

interleaved =
einzeln entnehmbar
Lage Folie, Lage Fisch

lbs =
Abk. f. engl. Pfund
(1 lbs = 453,59 g)

SORTIMENT | GROSSHANDEL | INDUSTRIEKUNDEN | RÄUCHEREIEN, GASTRONOMIE, FISCHFACHHANDEL, FISCHEREIBETRIEBE
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